Салат с печенью трески
Итак, продукты на одну порцию:
50 г печени трески от "За Родину"
30 г сыра моцарелла
1 спелый томат
30 г рукколы
0,5 кусочка поджаренного ржаного хлеба
Печень размять вилкой, посолить и приправить чёрным молотым перцем.
На тарелку для подачи выложить томат, порезанный круглыми дольками. Сверху рукколу и моцареллу, а затем печень трески.
Заправить ложечкой оливкового масла и измельчённым кешью.
При подаче украсить ржаными гренками.
<iframe width="800" height="600" src="https://www.youtube.com/embed/ryS4E2vbR9c" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>